Lăzi de băuturi, butoaie, saci, tăvi, cărucioare, saltele și lenjerie de pat: ospitalitatea este un mare manipulator de sarcini. Suprasolicitările și afecțiunile musculo-scheletice (dureri de spate, de gât, de umeri și de încheieturi) sunt printre primele cauze de concediu medical din sector.
Ce spune Real Decreto 487/1997
Se numește manipulare manuală a sarcinilor orice operație de transport sau de susținere a unei sarcini de către una sau mai multe persoane: ridicare, așezare, împingere, tragere sau deplasare. Real Decreto 487/1997 obligă firma:
- Să evite manipularea manuală, cu mijloace mecanice sau cu o organizare mai bună, ori de câte ori se poate.
- Dacă nu se poate evita, să evalueze riscul și să ia măsuri pentru a-l reduce.
- Să informeze și să instruiască despre riscuri și despre modul corect de a manipula sarcinile.
Decretul nu fixează o singură greutate maximă. Ghidul tehnic al INSST dă orientări: de la 3 kg merită să priviți sarcina cu atenție, iar în condiții ideale nu ar trebui depășite 25 kg. În condiții mai rele (sarcină departe de corp, răsuciri, repetări), limita rezonabilă scade.
Factori care cresc riscul
- Sarcină grea, voluminoasă sau greu de apucat.
- Sarcină departe de corp, deasupra umărului sau sub genunchi.
- Răsucirea trunchiului și pozițiile forțate.
- Repetarea aceleiași mișcări de multe ori.
- Podele alunecoase sau trepte.
- Lipsa odihnei și graba.
Bune practici
- Folosiți cărucioare, rampe și roabe și cereți ajutor pentru ce e greu.
- Împărțiți sarcina: două lăzi mici sunt mai bune decât una mare.
- Apropiați sarcina de corp, îndoiți genunchii și țineți spatele drept.
- Rotiți-vă din picioare, nu din talie.
- Puneți ce e mai greu între șold și piept, pe rafturile de la înălțime medie.
- La distribuirea butoaielor și a lăzilor, lucrați în echipă și planificați traseul.
Camerele într-un hotel
INSST consideră camerierele de etaj unul dintre grupurile cu cea mai mare expunere la accidente și boli profesionale. Cele mai frecvente accidente sunt suprasolicitările și strivirile sau loviturile, iar zonele cele mai afectate sunt spatele, coloana și membrele superioare.
Sarcinile cu cea mai mare încărcare:
- Făcutul paturilor: aplecare, ridicarea saltelelor, întinderea cearșafurilor grele.
- Curățatul băii: poziții aplecate, în genunchi sau cu brațele întinse.
- Împinsul căruciorului încărcat pe coridoare lungi sau pe mochetă.
- Aspiratul și spălatul podelei: repetarea mișcărilor.
- Schimbatul și căratul lenjeriei murdare, care cântărește mai mult decât pare.
INSST arată și că ritmul (camere pe tură), monotonia și lipsa de autonomie se adaugă la încărcarea fizică.
Cum se reduce încărcarea la camere
- Paturi: folosiți ambele mâini și îndoiți genunchii, nu doar talia. Lucrați pe o parte a patului, apoi alternați. Dacă se poate, folosiți paturi înalte sau pe roți.
- Baia: folosiți mânere lungi și un taburet jos sau genunchiere ca să nu stați mereu aplecați; alternați pozițiile.
- Căruciorul: încărcați-l cu ordine, ce e mai greu jos, și nu îl umpleți atât de tare încât să fie greu de împins.
- Lenjeria murdară: nu o lăsați să cadă într-un singur sac mare; repartizați greutatea.
- Pauze: alternați sarcinile și faceți pauze scurte.
Anunțați din timp
O durere persistentă este un semnal, nu o neplăcere de îndurat. Anunțați-vă responsabilul și cereți o programare la supravegherea sănătății. O leziune de spate tratată la timp se vindecă mai bine.
Ce trebuie să facă firma
Să evalueze încărcarea la postul dumneavoastră, să ofere mijloace (cărucioare, paturi reglabile), să organizeze munca într-un ritm rezonabil și să instruiască practic. Un film general nu este suficient.