Курс і сертифікат
Курс повторного інструктажу за § 43 абз. 4 IfSG
Для працівників кухонь, закладів громадського харчування, пекарень, м’ясних крамниць, торгівлі та колективного харчування, які вже пройшли первинний інструктаж і мають раз на два роки проходити від роботодавця інструктаж за Законом про захист від інфекцій (Infektionsschutzgesetz). Сім коротких уроків простою мовою пояснюють заборони на роботу за § 42 IfSG, найважливіші хвороби та їхні ознаки, ваш обов’язок повідомляти, щоденну гігієну, а також документування й зберігання підтверджень. Потім іде тест із 25 запитань. Курс не замінює ні первинного інструктажу у відомстві охорони здоров’я (Gesundheitsamt), ні документації роботодавця. Чи слугуватиме він повторним інструктажем або його частиною, вирішує ваш роботодавець.
- Юрисдикція
- 🇩🇪 Німеччина
- Мови
- Deutsch, Български, English, Italiano, Polski, Română, Українська
- Уроки
- 7
- Тривалість
- Близько 35 хвилин на уроки й тест
- Тест
- Питань: 25, прохідний бал 80%
- Повторне навчання
- Рекомендовано через 2 р.
- Зміст оновлено
- 27 жовтня 2026 р.
- Вартість сертифіката
- 15,00 €, оплата після складання тесту
01Для кого цей курс
- Працівники кухонь ресторанів, їдалень, дитячих садків, будинків догляду та інших закладів колективного харчування
- Працівники пекарень, м’ясних крамниць, кафе-морозива та закусочних
- Продавці на прилавках зі свіжими продуктами та в торгівлі відкритими харчовими продуктами
- Персонал, що миє посуд і прибирає, торкаючись посуду та робочого інвентарю
- Роботодавці й самозайняті особи, які хочуть підтримати свій інструктаж за § 43 абз. 4 IfSG
02Програма курсу
03Тест
Питань із вибором відповіді: 25 — з усього курсу. Прохідний бал — 80%. Тест безкоштовний, і його можна проходити повторно скільки завгодно; неправильні відповіді підкажуть, який урок перечитати.
04Сертифікат
- З вашим ім’ям, результатом і датою складання тесту.
- Унікальний номер, внесений до нашого реєстру.
- Роботодавець або інспектор сканує його, щоб переконатися, що сертифікат справжній.
- Завантажте його, роздрукуйте або покажіть на телефоні.
05Джерела
Курс ґрунтується на наведених нижче опублікованих рекомендаціях. Ми не пов’язані з організаціями, які їх публікують.
- Verordnung (EG) Nr. 852/2004
- § 43 Abs. 4 IfSG
- Merkblatt Gesundheitsamt zur Belehrung nach § 43 IfSG
- § 43 Abs. 2 IfSG
- § 43 Abs. 1 IfSG
- § 42 Abs. 1 IfSG
06Запитання
Чи мушу я як працівник проходити інструктаж кожні два роки?
§ 43 абз. 4 IfSG зобов’язує роботодавця інструктувати осіб, які виконують роботу за § 42 абз. 1, після початку роботи, а далі кожні два роки — про заборони на роботу та обов’язок повідомляти. Він мусить документувати участь. Те, як саме він проводить інструктаж, закон докладно не визначає.
Чи замінює цей курс первинний інструктаж у відомстві охорони здоров’я?
Ні. Первинний інструктаж за § 43 абз. 1 IfSG проводить лише відомство охорони здоров’я (Gesundheitsamt) або лікар, якого воно уповноважило. Довідка потрібна вам до першої роботи. Цей курс стосується повторного інструктажу й первинного не замінює.
Чи є сертифікат підтвердженням кваліфікації?
Ні. Це сертифікат про проходження курсу: він показує, що ви пройшли цей курс і склали тест. Це не регульована й не акредитована кваліфікація і не довідка органу влади. Чи слугуватиме курс повторним інструктажем або його частиною, вирішує ваш роботодавець. Участь він мусить документувати сам.
Хто документує повторний інструктаж?
Роботодавець. Він інструктує, документує участь і зберігає останню документацію разом із довідкою відомства охорони здоров’я. Він тримає підтвердження на місці роботи й на вимогу пред’являє їх органові. Наш сертифікат показує лише те, що ви пройшли курс.
Що мусить зробити мій роботодавець сам, попри курс?
Він мусить провести інструктаж або організувати його, задокументувати участь, зберігати підтвердження, давати гігієнічні інструкції підприємства й негайно вживати заходів проти подальшого поширення, коли стають відомі підстави, що перешкоджають роботі. Курс може бути одним зі складників, але цих обов’язків не замінює.
Що робити, якщо я хворий або маю скарги?
Тоді негайно повідомте про це роботодавця і не працюйте з відповідними продуктами та на кухні. Зверніться до лікаря й скажіть, що працюєте з харчовими продуктами. Курс пояснює правила, але не замінює медичної консультації.
Скільки триває курс?
Більшості людей потрібна приблизно година на уроки й тест із 25 запитань. Ви можете зупинитися в будь-який момент і продовжити на тому самому пристрої.
Що буде, якщо я не складу тест?
Це нічого не коштує. Ви побачите, які уроки варто прочитати ще раз, і зможете перескладати тест стільки разів, скільки потрібно.
Коли і скільки я плачу?
Лише після складеного тесту: 15 € за сертифікат. Курс і тест безкоштовні.
Як мій роботодавець може перевірити сертифікат?
Кожен сертифікат має номер і QR-код. Якщо відсканувати код або ввести номер на нашій сторінці перевірки, буде видно ваше ім’я, назву курсу і дату, коли ви склали тест.
Скільки діє сертифікат?
Закон вимагає повторного інструктажу кожні два роки. Тому в сертифікаті вказано дату оновлення через два роки після складання тесту. Ваш роботодавець мусить інструктувати вас знову кожні два роки. Коли і в якій формі, визначає він.
Чи стосується це й самозайнятих осіб?
За § 43 абз. 6 IfSG обов’язки роботодавця відповідно поширюються на осіб, які виконують таку роботу самостійно. Повторний інструктаж, його документування та зберігання підтверджень тоді є вашою власною справою. Власну довідку відомства охорони здоров’я ви тримаєте на місці роботи (§ 43 абз. 5 IfSG). Цей курс може вам у цьому допомогти. Юридичної консультації він не замінює.
Сертифікат підтверджує, що ви пройшли цей курс і склали його тест. Це не регульована й не акредитована кваліфікація; чи відповідає це навчання вимогам, вирішує ваш роботодавець.