Незалежне онлайн-навчання та сертифікація для роботиРеєстр сертифікатів

Урок 7 з 10

Немовлята: суміш, грудне молоко та прикорм

Немовлята — найвразливіші діти, за якими ви доглядаєте. Їхнє обладнання для годування має бути чистим, а молоко — приготованим і збереженим точно так, як кажуть медичні поради. Якщо ви доглядаєте немовлят, дотримуйтеся інструкцій виробника суміші та порад NHS (державної служби охорони здоров’я Великої Британії) і домовляйтеся з батьками, як годують кожне немовля.

Стерилізація

Мийте й стерилізуйте всі пляшечки, соски та приладдя для годування перед кожним годуванням, як кажуть настанови DfE для закладів раннього розвитку. EYFS вимагає належного обладнання для стерилізації дитячого харчування.

  1. Помийте руки. Очистіть приладдя в гарячій воді з миючим засобом чистим йоржиком для пляшечок, потім сполосніть.
  2. Стерилізуйте його паровим стерилізатором, розчином для холодної стерилізації або кип’ятінням, як указує виробник.
  3. Тримайте стерилізовані пляшечки накритими й мийте руки, перш ніж торкатися їх.

Приготування сухої суміші

Порада NHS щодо приготування порції:

  1. Очистіть і продезінфікуйте поверхню. Помийте руки.
  2. Закип’ятіть у чайнику свіжу воду з-під крана (щонайменше 1 літр). Не використовуйте воду, яку вже кип’ятили.
  3. Дайте їй охолонути не довше ніж 30 хвилин, щоб вона була все ще щонайменше 70°C.
  4. Спочатку налийте в пляшечку потрібну кількість води, зазначену в інструкції.
  5. Додайте порошок лише ложечкою з пакування саме цієї суміші, вирівнявши чистим сухим ножем. Насипайте його не втрамбовуючи.
  6. Надіньте соску й кришку та струшуйте, доки порошок не розчиниться.
  7. Швидко охолодіть пляшечку під холодною проточною водою, із закритою кришкою.
  8. Перевірте температуру на внутрішньому боці зап’ястя. Вона має відчуватися теплою або прохолодною, не гарячою.

Вода 70°C або гарячіша вбиває шкідливі бактерії, які можуть бути в порошку, бо він не стерильний. Готуйте порції по одній, коли вони потрібні немовляті. Не підігрівайте пляшечки в мікрохвильовці, бо вона гріє нерівномірно.

Залишки та зберігання суміші

  • Викидайте суміш, що залишилася в пляшечці після годування.
  • Якщо порцію, приготовану вдома, потрібно перенести й зберегти, NHS каже: у холодильнику використайте протягом 24 годин; у сумці-холодильнику з акумулятором холоду — протягом 4 годин; за кімнатної температури — протягом 2 годин. Це для нечастих випадків. Найкраще приготувати свіжу порцію.
  • Для відкритого пакета готової до вживання суміші дотримуйтеся інструкції на пакеті.

Грудне молоко

NHS каже, що зціджене грудне молоко можна зберігати:

  • у холодильнику (у задній частині, 4°C або холодніше) до 8 днів, або 3 днів, якщо холодильник може бути теплішим (від 5°C до 10°C);
  • у морозильній камері (−18°C або холодніше) до 6 місяців.

Підпишіть кожен контейнер іменем немовляти й датою. Розморожуйте в холодильнику, доки воно не розмерзнеться повністю, або в глечику з теплою водою. Ніколи не розморожуйте й не підігрівайте в мікрохвильовці. Розморожене молоко використайте одразу, викиньте те, що залишилося після годування, і ніколи не заморожуйте його повторно. Для молока, яке надходить до вас у сумці-холодильнику, дотримуйтеся вказівок батьків і порад NHS.

Вода та перша їжа

  • Для немовляти до шести місяців кип’ятіть воду для напоїв і давайте їй охолонути повністю.
  • Прикорм починається приблизно з шести місяців. EYFS каже постійно розмовляти з батьками про етап, на якому перебуває дитина, і текстури, які вона знає. Не вирішуйте лише за віком.
  • Не годуйте немовля прямо зі слоїка. Покладіть трохи в миску, а що залишилося на ложці чи в мисці, викиньте.
  • Жодного меду дітям до 12 місяців.

Ключові моменти

  • Стерилізуйте пляшечки, соски й приладдя перед кожним годуванням.
  • Вода для суміші: свіжо закип’ячена, охолоджувалася не довше 30 хвилин, щонайменше 70°C.
  • Викидайте суміш, що залишилася після годування; охолоджуйте пляшечки перед годуванням.
  • Грудне молоко: 8 днів у холодильнику, 6 місяців у морозильній камері, без мікрохвильовки, ніколи не заморожувати повторно.

Тест безкоштовний. За сертифікат ви платите лише тоді, коли складете тест.

Питань: 30, прохідний бал 80%. Безкоштовно. PDF-сертифікат коштує 12,00 £, оплата лише після успішного проходження. Будь-хто може перевірити його за QR-кодом.