Niemowlęta to najbardziej narażone dzieci pod twoją opieką. Sprzęt do karmienia musi być czysty, a mleko przygotowane i przechowywane dokładnie tak, jak mówią zalecenia zdrowotne. Jeśli opiekujesz się niemowlętami, stosuj się do instrukcji producenta mleka modyfikowanego i zaleceń NHS (brytyjskiej publicznej służby zdrowia) oraz ustal z rodzicami, jak karmione jest każde dziecko.
Sterylizacja
Myj i sterylizuj wszystkie butelki, smoczki i sprzęt do karmienia przed każdym karmieniem, jak mówią wytyczne DfE dla placówek wczesnej opieki. EYFS wymaga odpowiedniego sprzętu do sterylizacji żywności dla niemowląt.
- Umyj ręce. Wyczyść sprzęt w gorącej wodzie z płynem, czystą szczotką do butelek, potem wypłucz.
- Wysterylizuj go w sterylizatorze parowym, w roztworze do sterylizacji na zimno albo przez gotowanie, jak podaje producent.
- Trzymaj wysterylizowane butelki przykryte i umyj ręce, zanim ich dotkniesz.
Przygotowanie mleka w proszku
Zalecenia NHS dotyczące przygotowania porcji:
- Wyczyść i zdezynfekuj powierzchnię. Umyj ręce.
- Zagotuj w czajniku świeżą wodę z kranu (co najmniej 1 litr). Nie używaj wody, która już raz była gotowana.
- Odczekaj nie dłużej niż 30 minut, by woda nadal miała co najmniej 70°C.
- Najpierw wlej do butelki odpowiednią ilość wody, zgodnie z instrukcją.
- Dodaj proszek tylko miarką dołączoną do danego mleka, zrównaną czystym, suchym nożem. Nasyp go luźno.
- Załóż smoczek i nakrętkę i wstrząsaj, aż proszek się rozpuści.
- Szybko schłodź butelkę pod zimną bieżącą wodą, z założoną nakrętką.
- Sprawdź temperaturę na wewnętrznej stronie nadgarstka. Mleko powinno być ciepłe lub chłodne, nie gorące.
Woda o temperaturze 70°C lub wyższej zabija szkodliwe bakterie, które mogą być w proszku, bo nie jest on sterylny. Przygotowuj porcje pojedynczo, gdy dziecko ich potrzebuje. Nie podgrzewaj butelek w mikrofalówce, bo grzeje ona nierówno.
Resztki i przechowywanie mleka modyfikowanego
- Wyrzuć mleko, które zostało w butelce po karmieniu.
- Jeśli porcję przygotowaną w domu trzeba przenieść i przechować, NHS mówi: w lodówce zużyj w ciągu 24 godzin; w torbie termicznej z wkładem chłodzącym w ciągu 4 godzin; w temperaturze pokojowej w ciągu 2 godzin. To rozwiązania na okazję. Najlepiej przygotować świeżą porcję.
- W przypadku otwartego kartonika mleka gotowego do podania stosuj się do instrukcji na kartoniku.
Mleko matki
NHS mówi, że odciągnięte mleko matki można przechowywać:
- w lodówce (z tyłu, 4°C lub zimniej) do 8 dni, albo 3 dni, jeśli lodówka może być cieplejsza (od 5°C do 10°C);
- w zamrażarce (−18°C lub zimniej) do 6 miesięcy.
Podpisz każdy pojemnik imieniem dziecka i datą. Rozmrażaj w lodówce, aż całkowicie się rozmrozi, albo w dzbanku z ciepłą wodą. Nigdy nie rozmrażaj ani nie podgrzewaj w mikrofalówce. Rozmrożone mleko podaj od razu, wyrzuć to, co zostanie po karmieniu, i nigdy nie zamrażaj go ponownie. W przypadku mleka, które przychodzi do ciebie w torbie termicznej, stosuj się do instrukcji rodziców i zaleceń NHS.
Woda i pierwsze pokarmy
- Dla niemowlęcia poniżej szóstego miesiąca przegotuj wodę do picia i całkowicie ją wystudź.
- Rozszerzanie diety zaczyna się około szóstego miesiąca. EYFS mówi, by stale rozmawiać z rodzicami o etapie, na którym jest dziecko, i o konsystencjach, które zna. Nie decyduj tylko na podstawie wieku.
- Nie karm niemowlęcia prosto ze słoiczka. Przełóż trochę do miseczki, a to, co zostanie na łyżeczce lub w miseczce, wyrzuć.
- Żadnego miodu dla dzieci poniżej 12 miesiąca życia.
Najważniejsze zasady
- Sterylizuj butelki, smoczki i sprzęt przed każdym karmieniem.
- Woda do mleka modyfikowanego: świeżo zagotowana, stygnąca nie dłużej niż 30 minut, co najmniej 70°C.
- Wyrzucaj mleko modyfikowane pozostałe po karmieniu; butelki schładzaj przed karmieniem.
- Mleko matki: 8 dni w lodówce, 6 miesięcy w zamrażarce, bez mikrofalówki, nigdy nie zamrażaj ponownie.