Caixas de bebidas, barris, sacos, tabuleiros, carrinhos, colchões e roupa de cama: a hotelaria é uma grande movimentadora de cargas. Os esforços excessivos e as lesões musculoesqueléticas (dor nas costas, no pescoço, nos ombros e nos pulsos) são uma das primeiras causas de baixa no setor.
O que diz o Real Decreto 487/1997
Chama-se movimentação manual de cargas a qualquer operação de transporte ou sustentação de uma carga por uma ou várias pessoas: levantar, colocar, empurrar, puxar ou deslocar. O Real Decreto 487/1997 ordena à empresa que:
- Evite a movimentação manual, com meios mecânicos ou com uma melhor organização, sempre que possa.
- Se não puder evitá-la, avalie o risco e tome medidas para o reduzir.
- Informe e forme sobre os riscos e sobre a forma correta de movimentar cargas.
O real decreto não fixa um peso máximo único. O Guia Técnico do INSST dá orientações: a partir de 3 kg convém olhar com atenção para a tarefa e, em condições ideais, não se deveria passar dos 25 kg. Em piores condições (carga longe do corpo, torções, repetições), o limite sensato desce.
Fatores que aumentam o risco
- Carga pesada, volumosa ou difícil de agarrar.
- Carga longe do corpo, ou acima do ombro ou abaixo dos joelhos.
- Torção do tronco e posturas forçadas.
- Repetir o mesmo movimento muitas vezes.
- Pavimentos escorregadios ou degraus.
- Falta de descanso e pressa.
Boas práticas
- Use carrinhos, rampas e porta-paletes e peça ajuda para o que é pesado.
- Divida a carga: duas caixas pequenas são melhores do que uma grande.
- Aproxime a carga do corpo, dobre os joelhos e mantenha as costas direitas.
- Rode com os pés, não com a cintura.
- Coloque o que pesa mais entre a anca e o peito, nas prateleiras de altura média.
- Na distribuição de barris e caixas, trabalhe em equipa e planeie o percurso.
Os andares num hotel
O INSST considera as camareiras de andares um dos grupos com mais exposição a acidentes e doenças profissionais. Os acidentes mais frequentes são os esforços excessivos e os esmagamentos ou pancadas, e as zonas mais afetadas são as costas, a coluna e os membros superiores.
As tarefas com mais carga:
- Fazer camas: inclinar-se, levantar colchões, esticar lençóis pesados.
- Limpar a casa de banho: posturas agachadas, de joelhos ou com os braços esticados.
- Empurrar o carrinho carregado por corredores compridos ou por alcatifas.
- Aspirar e lavar o chão: repetição de movimentos.
- Trocar e levar roupa suja, que pesa mais do que parece.
O INSST aponta também que o ritmo (quartos por turno), a monotonia e a falta de autonomia se juntam à carga física.
Como reduzir a carga nos andares
- Camas: use as duas mãos e dobre os joelhos, não só a cintura. Trabalhe por um lado da cama e alterne. Se for possível, use camas altas ou com rodas.
- Casa de banho: use cabos compridos e um banquinho ou joelheiras para não estar agachada; alterne posturas.
- Carrinho: carregue-o com ordem, o mais pesado em baixo, e não o encha tanto que seja difícil de empurrar.
- Roupa suja: não a deixe cair toda num único saco grande; reparta o peso.
- Pausas: alterne tarefas e faça pausas curtas.
Avise cedo
Uma dor persistente é um sinal, não um incómodo que se aguenta. Avise o seu responsável e peça consulta na vigilância da saúde. Uma lesão nas costas tratada a tempo cura-se melhor.
O que a empresa deve fazer
Avaliar a carga no seu posto, dar meios (carrinhos, camas ajustáveis), organizar o trabalho com um ritmo razoável e formar de forma prática. Um vídeo geral não basta.