Los bebés son los niños más vulnerables a su cuidado. Su material para comer debe estar limpio, y su leche debe prepararse y conservarse exactamente como indica el consejo sanitario. Si cuida de bebés, siga las instrucciones del fabricante de la leche de fórmula y los consejos del NHS (el servicio nacional de salud británico), y acuerde con los padres cómo se alimenta a cada bebé.
Esterilizar
Lave y esterilice todos los biberones, las tetinas y el material de alimentación antes de cada toma, como dice la guía del DfE para proveedores de educación infantil. El EYFS exige un equipo de esterilización adecuado para la comida de los bebés.
- Lávese las manos. Limpie el material con agua caliente y jabón y un cepillo de biberones limpio, y aclárelo.
- Esterilícelo con un esterilizador de vapor, una solución en agua fría o hirviéndolo, según indique el fabricante.
- Mantenga tapados los biberones esterilizados y lávese las manos antes de manipularlos.
Preparar la leche de fórmula en polvo
Consejo del NHS para preparar una toma:
- Limpie y desinfecte la superficie. Lávese las manos.
- Hierva agua del grifo recién sacada (al menos 1 litro) en un hervidor. No use agua que ya se haya hervido antes.
- Déjela enfriar no más de 30 minutos, para que siga al menos a 70°C.
- Vierta primero la cantidad adecuada de agua en el biberón. Use la cantidad que indican las instrucciones.
- Añada el polvo con solo el cacito que venía con esa leche de fórmula, nivelado con un cuchillo limpio y seco. Añádalo sin apretar.
- Ponga la tetina y el tapón y agite hasta que el polvo se disuelva.
- Enfríe el biberón enseguida bajo agua fría corriente, con la tapa puesta.
- Compruebe la temperatura en la cara interna de la muñeca. Debe notarse templada o fresca, no caliente.
El agua a 70°C o más mata las bacterias dañinas que pueda haber en el polvo, que no es estéril. Prepare las tomas de una en una, cuando el bebé las necesite. No caliente biberones en el microondas, porque calienta de forma desigual.
Sobras y conservación de la leche de fórmula
- Tire la leche de fórmula que quede en el biberón después de una toma.
- Si hay que transportar y conservar una toma preparada en casa, el NHS dice: en la nevera, úsela en 24 horas; en una bolsa isotérmica con acumulador de frío, en 4 horas; a temperatura ambiente, en 2 horas. Esto es para uso ocasional. Lo mejor es preparar una toma nueva.
- Para un envase abierto de leche de fórmula líquida lista para tomar, siga las instrucciones del envase.
Leche materna
El NHS dice que la leche materna extraída puede conservarse:
- en la nevera (al fondo, a 4°C o menos) hasta 8 días, o 3 días si la nevera puede estar más caliente (de 5°C a 10°C);
- en el congelador (−18°C o menos) hasta 6 meses.
Etiquete cada recipiente con el nombre del bebé y la fecha. Descongélela en la nevera hasta que esté del todo descongelada, o en una jarra con agua templada. No la descongele ni la caliente nunca en el microondas. Use la leche descongelada enseguida, tire lo que quede después de la toma y no la vuelva a congelar nunca. Siga las instrucciones de los padres y los consejos del NHS para la leche que le llegue en una bolsa isotérmica.
Agua y primeros alimentos
- Para un bebé menor de seis meses, hierva el agua de las bebidas y déjela enfriar del todo.
- La alimentación complementaria empieza hacia los seis meses. El EYFS dice que se siga hablando con los padres de la etapa en que está el niño y de las texturas que conoce. No decida solo por la edad.
- No dé de comer a un bebé directamente del tarrito. Ponga un poco en un cuenco y tire lo que quede en la cuchara o en el cuenco.
- Nada de miel a niños menores de 12 meses.
Puntos clave
- Esterilice biberones, tetinas y material antes de cada toma.
- Agua para la leche de fórmula: recién hervida, no más de 30 minutos de enfriamiento, al menos a 70°C.
- Tire la leche de fórmula que quede tras la toma; enfríe los biberones antes de dar de comer.
- Leche materna: 8 días en la nevera, 6 meses en el congelador, nada de microondas, nunca volver a congelar.